История бренда Hatco началась в 1950 году, тогда Гордон и ЛаРейн Хэтч основали семейную компанию в штате Висконсин, США. За все годы существования Hatco создало множество решений для профессиональной кухни - от систем обеззараживания посуды при помощи электрического подогрева воды до тостеров конвейерного типа и многочисленными системами и по сей день активно использующимися при производстве профессионального кухонного оборудования по всему миру.