Машина Kocateq HL 410 PRO используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для нарезки бисквита, тортов, булочек для бургеров и сэндвичей, фокаччи, омлетных и яичных пластов. Модель оснащена сенсорной панелью управления и регулировкой скорости. Материал корпуса - высококачественная сталь.
В комплекте 3 пары лезвий.
Технические характеристики:
- Размер нарезки бисквита: 600х400 мм
- Размер нарезки круглых тортов: до 410 мм
- Производительность: 6000 - 9000 булочек в час
- Максимальная высота нарезки: от 50 до 145 мм с шагом в 5 мм
- Ручной привод сведения конвейеров
- Верхний конвейер предотвращает смещение верхнего слоя продукта во время нарезки
- Размер нижнего конвейера: 410х1280 мм
- Программы для сохранения параметров скорости для разных продуктов
- Идеально одинаковая толщина каждого слоя
- Сниженная потеря продукта по сравнению с ручной нарезкой
- Ускоренная подготовка тортов и десертов
- Аккуратный внешний вид готовой продукции
- Повышенная стабильность качества от партии к партии
- Компактное настольное исполнение экономит производственное пространство
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.