Шкаф пекарский подовый Abat ЭШП-2-01КП 3EN Super

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 257826

Все товары Abat

626 720 руб.

Под заказ

Цена указана с НДС

Скачать коммерческое предложение Коммерческое предложение

Стоимость указана при доставке до ТК в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка до терминала ТК:	Бесплатно
Стоимость доставки указана по г. Москва в пределах МКАД и ТТК. Доставка за пределы МКАД и внутри ТТК рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка по Москве в пределах МКАД:	По согласованию
Вы можете самостоятельно забрать товар со склада. Самовывоз осуществляется с 09:00 до 17:00 в рабочие дни. Адрес склада уточняйте у менеджера.	Самовывоз:	Бесплатно

Рассчитать стоимость доставки в ваш город

При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Abat

Модель: ЭШП-2-01КП 3EN Super

Гарантия: 12 мес.

Страна-производитель: Россия

Тип подключения: электричество

Тип гастроемкости/противня: 600x400 мм

Размеры камеры, мм: 1260x660x280

Количество камер (подов): 2

Количество листов: 6

Время разогрева, мин: 30

Подключение, В: 380

Мощность, кВт: 19.5

Ширина, мм: 1590

Глубина, мм: 993

Высота, мм: 1613

Вес (без упаковки), кг: 330

Вес (с упаковкой), кг: 363

Описание

Пекарский шкаф Abat ЭШП-2-01КП 3EN Super используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. В модели установлена электронная панель, таймер до 10 часов и регулируемые ножки. Материал корпуса - аустенитная нержавеющая сталь, материал дверей - жаропрочное стекло, поды - жаропрочный камень - кордиерит.

Технические характеристики:

Производительность одной камеры за 1 выпечку:
- Пшеничный подовый хлеб весом 0,5 кг: 12 шт.
- Нарезной батон весом 0,4 кг: 12 шт.
- Формовой хлеб: 25 хлебных форм №7
Площадь пода: 1,56 (2 х 0,78) м²
Время разогрева камеры до 240 °C: 30 мин.
Пароувлажнение (парогенератор лоткового типа)
Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
Открывание дверей вверх / внутрь
Каменный под
Память на 110 программ приготовления (до 4 этапов)
Регулировка влажности в камере за счёт установки времени подачи воды
Настройка времени продувки камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
Система вентиляции удаляет избыточную влагу из камеры и добавляет свежий воздух: время продувки задается программно и включается автоматически
Внутренняя подсветка камеры, автоматически включается при открытии двери
Возможность работы как в программном, так и в ручном режиме
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше 360 °C
Продувка камеры
Разборная (модулированная) конструкция

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Декларация о соответствии 484,5 Инструкция на Abat ЭШП ЭШП-2-01КП 3EN Super 1,4 Сертификат соответстви 1008,5 Сравнительная таблица по пекарским шкафам Abat ЭШП и ЭШ 67,9