Печь подовая Wiesheu EBO 64 S EXCLUSIVE NEW
Артикул:
486745
Цена по запросу
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | 1 200 руб. | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Wiesheu
- Модель
- EBO 64 S EXCLUSIVE NEW
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Германия
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Размеры камеры, мм
- 605х505х145
- Количество камер (подов)
- 1
- Количество листов
- 1
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 3.55
- Ширина, мм
- 930
- Глубина, мм
- 958
- Высота, мм
- 300
- Вес (без упаковки), кг
- 88
- Вес (с упаковкой), кг
- 96.8
Описание
Подовая печь Wiesheu EBO 64 S EXCLUSIVE NEW предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из камня с антипригарным покрытием, дверные уплотнения - из силикона.
Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами GS 64.
Функция пароувлажнения не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Система управления "Эксклюзив":
- 200 программы выпечки (до 20 шагов)
- Программирование автозапуска
- Возможность работы в ручном режиме
- Текстовое или пиктограммное меню
- Установка времени с точностью до 1 сек.
- 32 языка
- Ночной старт
- 8 скоростей вращения вентилятора
- Программируемое положение клапана сброса пара
- Звуковое оповещение (рингтон на выбор)
Особенности:
- Отдельная регулировка температуры верха и низа камеры
- Дозирование пара
- Технология STIR® - для сокращения времени выпекания на 30%
- Подсветка галогеновыми лампами
- Дверь со специальным положением очистки - для двухсторонней очистки остекления без демонтажа, в нагретом состоянии
- Хорошо изолированная камера
- USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных
- WNET - для объединения в сеть всех печей
Дополнительные характеристики:
- Размер дисплея: 640х480 px
- Мощность подключения: 3,55 кВт
- Сила тока: 5,1 А
Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре