Расстоечный шкаф VIATTO L-823 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф подходит для совместного использования с конвекционными печами FCM-423 и FCM-423M.
Дополнительные характеристики:
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре