Компактный холодильный шкаф со стеклянной дверью – неизменный атрибут заведения общественного питания, будь то ресторан или небольшое кафе. Располагаясь за стойкой или в обеденном зале, это оборудование служит своего рода витриной для вина, пива, газировки, минеральной воды и так далее. Кроме того, барные холодильники, купить которые предлагает компания «Комплекс-Трейд», являются важной составляющей интерьера гостиничных номеров: постояльцы могут в любое время суток наслаждаться напитками из мини-бара или хранить продукты.
Сразу оговоримся, что речь идёт о профессиональной технике, а не о бытовых мини-холодильниках. Такое оборудование стоит дороже – но оно надёжнее и прослужит гораздо дольше. К тому же, хладагент и все используемые в конструкции материалы должны соответствовать определённым законами санитарно-гигиеническим нормам.
В отличие от холодильного и морозильного оборудования, которое используется на кухнях или складских помещениях для хранения продуктов, барные холодильники компактны и бесшумны – в среднем, до 30 дБ. Дверца может закрываться на замок, в том числе электронный, а температура обязательно регулируется с высокой точностью: некоторые напитки и продукты очень требовательны к условиям хранения.
Как и любой шкаф холодильный среднетемпературный, рассчитанный на профессиональное использование, мини-бар без проблем поддерживает заданную температуру внутри камеры вне зависимости от того, что происходит снаружи. Стенки корпуса заполняются пенополиуретаном или другим теплоизолятором, а дверца закрывается максимально плотно.
Барные холодильники бывают:
Если вы сомневаетесь – купить ли холодильный шкаф со стеклянной дверью – развеем ваши сомнения относительно теплоизоляции: в большинстве современных моделей устанавливается стеклопакет. Такой холодильный шкаф – как витрина, привлекающая дополнительное внимание клиентов. Стенки камеры могут быть окрашены или выполнены из нержавеющей стали, внутри почти всегда имеется светодиодная подсветка.
Цены на оборудование зависят от многих факторов – в том числе от системы охлаждения. Хотите купить недорогой барный холодильник? Бирюса 152 российского производства со статическим охлаждением и прозрачной дверцей выглядит вполне прилично и соответствует всем ГОСТам.
Шкаф с динамической системой охлаждения обойдётся дороже, ведь это оборудование более высокого класса. Так, шкаф холодильный Polair DM102-Bravo отличается не только вентилируемой камерой, но и привлекательностью дизайна. Модель также произведена в России, но большинство комплектующих – импортные.
В каталоге нашего интернет-магазина вы найдёте шкафы барные холодильные самых разных форматов. Интересует профессиональное оборудование от проверенных отечественных и зарубежных производителей по лучшим ценам в Москве? Звоните, и мы предложим вам именно то, что вы ищете!