Холодильный стол Gemm TAP/21A серии LABOR предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровым термостатом, рабочей поверхностью и бортом.
В комплект поставки входят по 7 пар направляющих для размещения лотков размером 600х400 мм для каждой двери.
Особенности:
- Автоматическая система размораживания
- Автоматическое испарение конденсата воды
- Охлаждение осуществляется вентилируемой системой с помощью испарителей, расположенных через каждые два отсека
- Хладагент: R134a
- Технология HSS (Helped Static Systems), объединяющая преимущества динамической и статической системы охлаждения
- Нержавеющие элементы из высококачественной стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
- Двери и ящики с магнитными прокладками, которые легко заменить
- Округлый пол в холодильных отсеках для облегчения чистки и обеспечения максимальной гигиены
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 0,3 кВт
- Высота борта: 100 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Дополнительные решетки 600x400 мм
- Направляющие для решеток
- Комплект колес диаметром 125 мм
- Комплект колес с автоматической блокировкой диаметром 125 мм
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.