Морозильный стол сочетает в себе функционал морозильного шкафа и разделочной столешницы, тем самым оптимизируя полезное пространство рабочей зоны на кухнях предприятий общественного питания и производствах. Столешница изготавливается из нержавеющей стали (за редким исключением в виде моделей, использующих полимерное покрытие).
Особенности и отличия морозильных столов
- Количество морозильных камер, дверей и полок;
- Наличие борта у рабочей столешницы;
- Наличие доводчиков;
- Температурные режимы камер;
- Используемый хладагент;
- Полезный объем морозильных камер;
- Система управления - аналоговая, либо электронная;
- Климатический класс (диапазон температуры окружающей среды);
- Мощность и технологичность компрессоров;
- Максимальная нагрузка на полку и столешницу;
- Тип установки - пристенный, центральный или встраиваемый в технологическую линию;
- Простота в эксплуатации и обслуживании;
- Наличие дополнительного функционала (функция быстрого охлаждения, обогрев дверного проема, ЖК-дисплей и многое другое).
Преимущества использования морозильного стола
- Существенная экономия пространства;
- Максимальное удобство для повара;
- Морозильные столы просты в обслуживании и не требуют специального ухода;
- Многообразие моделей и функционала.
В нашем каталоге вы можете выбрать необходимую модель, а наши менеджеры будут рады ответить на все ваши вопросы, чтобы купить морозильный стол для бизнеса было максимально просто! Обращайтесь!