Шкафы с контролем влажности в Москве
10
Сортировать:
По популярности
Шкафы для пекарен Bakery - это низкотемпературные холодильники, предназначающиеся для хранения, расстойки, брожения, регенерации и охлаждения заготовок из теста перед раскатыванием в пекарнях и на хлебопекарных производствах. Готовые продукты также могут охлаждаться в шкафах перед упаковкой и отправкой по точкам продаж.
Применение холодильных шкафов для пекарен
- хранение полуфабрикатов, заквасок, опары;
- улучшение вкусовых качеств выпечки из обычного и слоеного теста;
- хранение тортов, пирожных, начинки для выпечки (ягоды, фрукты, фарш и др.), кремов и прочих скоропортящихся продуктов и ингредиентов;
- идеально подходят для технического оснащения пекарен, пиццерий, кондитерских, отдела свежей выпечки магазинов и маркетов, кафе, ресторанов, хлебопекарных производств.
Особенности
Любой шкаф для хлебопекарного производства оснащен возможностью настройки необходимого температурного режима внутри рабочей камеры, защитой от перегрузки, перегрева и короткого замыкания. Исполнение дверей в данных шкафах бывает глухим, либо прозрачным. Предлагаемыми нами шкафы просты в эксплуатации и обслуживании, отличаются экономичным потреблением электроэнергии, безопасностью и эргономичностью.
У нас вы можете приобрести шкафы для всех перечисленных отраслей, получить помощь и консультацию наших специалистов при выборе техники, а также оформить доставку по всей России!