Витрина холодильная кондитерская Refettorio Case RC31А предназначается для использования в составе линии раздачи Case для демонстрации и предпродажного хранения в охлажденном состоянии тортов, пирожных, десертов и прочих кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Углы столешницы проварены, крепежные элементы скрыты, модули столешниц стыкуются без зазоров. Количество полок с закругленными краями - 2. Материал столешницы - нержавеющая сталь, материал фасада - ламинированный МДФ, вставки выполнены из натурального дерева.
Технические характеристики:
- Глубина с направляющей для подносов: 1010 мм
- Толщина столешницы: 12 мм
- Демонстрационная площадь столешницы: 0,26 м2
- Демонстрационная площадь полки: 0,3 м2
- Охлаждаемая площадь полок: 1,2 м2
- Внутренний объем витрины: 0,37 м3
- Охлаждаемая столешница и внутренний охлаждаемый объем
- Встроенное холодообеспечение
- Компрессор производства Tecumseh (Франция)
- Автоматический тип оттаивания (поддон для сбора конденсата в комплекте)
- Трехъярусное полочное размещение продуктов, включая дно полезного объема
- Раздвижные створки витрины для доступа к продуктам со стороны рабочего персонала
- Отсутствие доступа к продуктам со стороны потребителя
- Расширительное устройство - ТРВ с внутренним уравниванием (Данфос) - обеспечивает более быстрый выход на температурный режим, уменьшает вымораживание влаги из продукта за счет равномерного распределения фреона в испарителе, позволяет увеличить интервал между оттайками, ускоряет процесс оттайки, защищает копрессор от гидроудара
- Ресивер объемом 1,2 л
- Прессостат защиты от низкого давления (Данфос) - гарантирует защиту компрессора и холодильного контура от попадания влаги и сгорания при разгерметизации и засоре
- Воздухоохладитель с увеличенной теплообменной поверхностью - снижает усушку продукта за счет максимально приближенной температуры кипения фреона к температуре воздуха в витрине
- Конденсатор с увеличенной площадью - гарантирует работоспособность в тяжелых климатических условиях
- Вентиляторы воздухоохладителя и конденсатора на шарикоподшипниках с защитой от перегрева обмоток (Германия) для большей надежности
- 2 клапана шредера на низком и высоком давлении - сервисные функции для быстрой диагностики и ремонта
- Запорный ручной шаровой вентиль на жидкостной линии - сервисная функция для замены компонентов без потери фреона
- Электрический соленоидный вентиль (Данфос) - защищает компрессор от гидроудара при запуске, ускоряет процесс оттаивания
- Фильтр осушитель увеличенного объема (33 грамма) - гарантирует отсутствие влаги, увеличивает ресурс
- Компоненты агрегата собраны с использованием припоя с содержанием серебра 15% - гарантирует герметичность и пластичность шва при перепадах температур и вибрации
- Контроллер Данфос - обеспечивает простоту настройки и обслуживания
- Частотный регулятор скорости вращения вентиляторов конденсатора и воздухоохладителя - увеличивает срок службы вентиляторов, позволяет настроить работу агрегата для различных условий внешней среды и под различный продукт
- Защитное закаленное стекло
- Регулируемые опоры
- Уникальная система крепления кронштейнов и запатентованная система крепления фасадов
- Светодиодная подсветка в нише фасадной части и подсветка витрины
- Возможность смены фасада
Опционально доступно к заказу:
- Столешница из камня толщиной 20 мм
- Направляющая из натурального дерева с проставками из металла
- Комплект колес
- Фасад любого цвета по RAL
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.