Машины для нарезки мяса в Москве

Машины для нарезки мяса являются незаменимыми помощниками на профессиональной кухне, обеспечивая равномерную нарезку размороженной бескостной мясной продукции на ровные кубики, слайсы, ломтики.

Виды машин для нарезки мяса

• Кубикорезка обеспечивает равномерную нарезку мясной продукции на кубики заданного размера, впоследствии используемые для приготовления салатов, супов, рагу и множества других блюд.
• Шпигорезка предназначается для нарезания шпика, мяса, вареного мяса, различных мясных продуктов, колбас, куриного мяса, сыра, различных овощей на кубики, полоски, соломку с различными размерами, а также для протыкания мяса или рыбы тонкой иглой, чтобы вставить в него тонкие полоски сала, бекона, пряные травы или другие ингредиенты.
  
• Ломтерезки используются для нарезки бескостного мяса на тонкие слои и ломтики, а так же для нарезки печени, филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов
• Промышленные слайсеры для мяса позволяют нарезать продукцию тонкими равномерными пластами (идеально подходят для приготовления различных нарезок, которые впоследствии упаковываются и поставляются в торговые сети)

Машины для нарезки мяса придают блюдам сочность, аромат и эстетическую привлекательность, а главное позволяют быстро и точно нарезать необходимый объем продукции. Вам нужна подробная консультация? Обратитесь в "Комплекс-Трейд"!