Охладитель для стаканов Frucosol GF1000предназначается для использования на предприятиях общественного питания и торговли для стерилизации и охлаждения бокалов, фужеров, рюмок, чашек и прочей посуды. Процесс заморозки бокала происходит прямо на глазах у посетителя, за несколько секунд бокал покрывается тонким слоем льда. Лёд испаряется медленно, при этом вода не разбавляет напиток. Очень эффектно выглядит подача бокалов шампанского, вина и коктейлей. Так как в процессе используется углекислый газ, аппарат на высоком уровне стерилизует посуду и удаляет запахи.
Идеально подходит для шампанского и белого вина, так как в данной технологии используется СО2, который сохраняет углерод в их составе. Стерилизация посуды во время заморозки и, как следствие, обеспечение высоких гигиенических стандартов заведения.
Характеристики:
Работа от баллона с углекислотой (СО2, 5-50 л)
Улучшает вкус напитков, удаляя посторонние запахи
Не рекомендуется использовать охлажденную посуду при температуре окружающей среды выше 30 °С
Не требует подключения к электричеству
Эргономичная конструкция занимает мало места
Время охлаждения стакана: от 6 до 10 сек.
Расход газа: 50 гр/бокал
Давление 5.73-7.21МПа при окружающей температуре 20-30 С
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.