Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Печь конвекционная Lainox AROMA NABOO AREN064R
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных
целях.
Артикул:
536452
- Бренд
- Lainox
- Модель
- AROMA NABOO AREN064R
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 6
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Пароувлажнение
- да
- Подключение к воде
- да
- Помпа
- нет
- Панель управления
- Touch Screen
- Управление
- электронное
- Ручной душ
- есть
495 870 руб.
Цена указана с НДС
Есть в наличии
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | 1 200 руб. | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России
Доставка по Москве или самовывоз
Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц
Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет
Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание
Конвекционная печь Lainox AROMA NABOO AREN064R используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления блюд на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оснащена Touch Screen управлением, ЖК дисплеем10", автоматикой мойкой, ручным душем, автореверсом вентилятора, термощупом, поддоном для конденсата и регулируемыми ножками. Материал камеры - высококачественная нержавеющая сталь 18/10 AISI 304 толщиной 1 мм, материал двери - двойное закаленно стекло.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Уценка в связи с использованием на выставке. Присутствуют потёртости, мелкие царапины и значительные вмятины. Оборудование полностью исправно, полная комплектация, отсутствует заводская упаковка.
Технические характеристики:
- Инжекторное парообразование
- ICS (INTERACTIVE COOKING SYSTEM) - автоматическия система приготовления блюд с историей, ингредиентами, процессом, программой автоматического приготовления и описания блюда
- Ручное приготовление, с тремя режимами и мгновенным запуском: конвекция от 30 C до 300 C, пар от 30 C до 130 C, смешанный режим - конвекция + пар от 30 C до 300 C
- Возможность программировать и запоминать процессы приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов), присваивать каждой программе название, фотографию и информацию о рецепте
- MULTILEVEL PLUS -возможность приготовления на каждом уровне 2-х различных рецептов
- AUTOCLIMA - автоматическая система контроля влажности в рабочей камере
- FAST-DRY - система быстрого удаления влажности из рабочей камеры
- Создание рецептов со списком ингредиентов, порядком приготовления и иллюстрациями
- Прямой доступ устройства к базе данных рецептов с возможностью скачивания
- Создание меню с расчетом калорий и указанием аллергенов, персонализированная компановка информации
- Расчет стоимости продуктов для каждой порции
- Составление списка покупок с возможностью экспорта в форматах PDF, EXCEL И WORD
- Синхронизация устройств, подключенныхз к одному аккаунту
- Мониторинг ХАССП
- Обновление программного обеспечения
- Дисплей, настраиваемый в зависимости от потребностей оператора и выводящий на первый план часто используемые рецепты
- Запуск автоматического приготовления (ICS) "одним касанием"
- Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название
- Интеллектуальное распознавание рецептов в папке многоуровневого приготовления
- Уникальный переключатель SCROLLER PLUS с функцией подтверждения выбора
- Моментальный выбор в режиме ICS графика HACCP.
- Параллельный контроль температуры в рабочей камере и в толще продукта, система DELTA T
- Автоматическая регулировка конденсации паров
- Легкий доступ к программируемым параметрам для персонализации через пользовательское меню
- Функция отложенного старта
- Возможность выбора любой из 6-ти скоростей вентилятора. Функция прерывистой вентиляции
- Контроль температуры внутри продукта термощупом с 4 точками считывания
- Внешнее подключение термощупа
- USB-порт для скачивания данных ХАССП, обновления программного обеспечения и скачивания/загрузки программ приготовления
- Возможность настройки отключения устройства по окончании автоматического цикла мойки
- Подготовка для системы энергетической оптимизации SN
- Настройки функций электронной платы
- Отображение температурных датчиков
- Счетчики часов работы всех основных систем оборудования для программного сервисного обслуживания
- Автодиагностика всех параметров перед началом функционирования с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении каких-либо неисправностей
- ECOSPEED - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая стабильную температуру и избегая ее колебаний
- ECOVAPOR - система автоматического контроля за снижением потребления энергии и воды
- ENERGY MONITOR - система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств
- Гладкая рабочая камера без швов
- Дверь с двойным закаленным стеклом с воздушной прослойкой и внутренним теплоотражающим стеклом для большей эффективности и защиты оператора от жара
- Распахивающееся внутреннее стекло для простоты очистки между стеклами
- Регулируемые петли двери для идеальной герметичности
- Открывающаяся защитная решетка вентилятора для очистки секции вентилятора
- Защита от воды IPX5
- Легкосъемная панель управления для облегченного сервиса и проверки основных компонентов
- Дренаж аппарата с интегрированным разрывом струи
- Нагрев варочной камеры с помощью электронагревателей с корпусом из нержавеющей стали INCOLOY 800
- Система автоматической мойки LCS (LIQUID CLEAN SYSTEM) с автоматической дозировкой жидкого моющего средства COMBICLEAN в картриджах
- Ручная система мойки с автоматическим душем
Характеристики
- Бренд
- Lainox
- Модель
- AROMA NABOO AREN064R
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 6
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Пароувлажнение
- да
- Подключение к воде
- да
- Помпа
- нет
- Панель управления
- Touch Screen
- Управление
- электронное
- Ручной душ
- есть
- Автоматическая мойка
- Есть
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 10.5
- Ширина, мм
- 875
- Глубина, мм
- 825
- Высота, мм
- 820
- Вес (без упаковки), кг
- 117
- Вес (с упаковкой), кг
- 135
Файлы для скачивания
Видео
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
