Фритюрница Berto's E7F18-8MSEL предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена специальными вращающимися ТЭНами повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%.
В комплект поставки входят 2 цельные корзины и защитная сетка в емкости.
Особенности:
- Электронная панель
- Термостат с контролем установленной температуры
- Предохранительный термостат с ручным перезапуском
- Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
- ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
- Штампованная емкость с закругленными углами
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 70 кг/час
- Время разогрева до 190 °С: 4-6 мин.
- Среднее время жарки: 4 мин.
- Количество корзин: 2
- Размер корзины: 265x345x150 мм
- Размер ванны: 302х402х295 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Версия с 4 половинчатыми корзинами
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.