Гриль-робата — это традиционный японский гриль, работающий на брикетах угля, которые разгораются в неширокой рабочей камере, что улучшает концентрирование тепла, поэтому жар удерживается дольше. Он имеет несколько рабочих решеток, что повышает его мультизадачность. Возможность жарить, томить и расстаивать блюда с этим грилем будет отличным решением для кафе и ресторанов, а также он станет отличным помощником при выезде кейтеринга. Вкусные и ароматные блюда, приготовленные на открытом огне, всегда ценятся у посетителей вашего заведения!
Особенность грилей-робата заключается в том, что блюда готовятся на разноуровневых решетках, благодаря этому можно готовить одновременно блюда, требующие разную степень тепла, а большая площадь рабочей поверхности позволяет также готовить блюда на шампурах и деревянных шпажках. По принципу работы грили-робата идентичны друг другу, основным отличием является количество решеток.
Представим вам 2 подобных гриля из нашего каталога:
Гриль Brocheta Вулкан ETV1 «Аликанте» имеет хорошие характеристики и возможности дополнения конфигурации, а также является одним из самых недорогих вариантов, подходящих для маленьких помещений.
Печь-мангал Vesta VEGA 2 является более крупной и производительной моделью, подходит для ресторанов и пищевых производств большей площади.
Купить гриль-робата, а также получить подробную консультацию вы легко сможете, обратившись к нам!