Печь конвейерная Zanolli Synthesis 12/80 VE

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 220786

Все товары Zanolli

1 669 163 руб.

Под заказ

Цена указана с НДС

Скачать коммерческое предложение Коммерческое предложение

Стоимость указана при доставке до ТК в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка до терминала ТК:	Бесплатно
Стоимость доставки указана по г. Москва в пределах МКАД и ТТК. Доставка за пределы МКАД и внутри ТТК рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка по Москве в пределах МКАД:	По согласованию
Вы можете самостоятельно забрать товар со склада. Самовывоз осуществляется с 09:00 до 17:00 в рабочие дни. Адрес склада уточняйте у менеджера.	Самовывоз:	Бесплатно

Рассчитать стоимость доставки в ваш город

При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Zanolli

Модель: Synthesis 12/80 VE

Гарантия: 12 мес.

Страна-производитель: Италия

Тип подключения: электричество

Диаметр пиццы, мм: 500

Максимальная температура, °С: 320

Подключение, В: 380

Мощность, кВт: 24.9

Ширина, мм: 1650

Глубина, мм: 2180

Высота, мм: 600

Вес (без упаковки), кг: 295

Вес (с упаковкой), кг: 324.5

Описание

Конвейерная печь Zanolli Synthesis 06/40 VE используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей. Устройство очень просто и удобно в использовании: достаточно подготовить продукты, установить необходимую температуру приготовления и задать скорость движения конвейера при помощи цифровой панели управления и поместить продукты на конвейерную ленту. Оператору не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления - печь сама позаботится об этом, предотвратив подгорание помещенных в нее блюд. Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга, тем самым экономя пространство кухни и делая его более функциональным.

Дополнительные характеристики:

Производительность:
- Пицца Ø25 см (230 гр.): от 200 до 220 шт./час
- Пицца Ø30 см (330 гр.): от 120 до 155 шт./час
- Пицца Ø35 см (450 гр.): от 90 до 110 шт./час
- Пицца Ø40 см (585 гр.): от 70 до 90 шт./час
- Пицца Ø45 см (740 гр.): от 40 до 50 шт./час
- Пицца Ø50 см (915 гр.): от 30 до 35 шт./час
Время приготовления:
- Пицца Ø25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин.
- Пицца Ø30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
- Пицца Ø35 см (450 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
- Пицца Ø40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин.
- Пицца Ø45 см (740 гр.): от 4,5 до 5,5 мин.
- Пицца Ø50 см (915 гр.): от 5 до 6 мин.
Внутренний размер камеры: 800х1200х100 мм

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Брошюра на конвейерные печи Zanolli Synthesis 120,7