Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/I

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 153577

Все товары Alto-Shaam

1 286 105 руб.

Есть в наличии

Цена указана с НДС

Скачать коммерческое предложение Коммерческое предложение

Стоимость указана при доставке до ТК в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка до терминала ТК:	Бесплатно
Стоимость доставки указана по г. Москва в пределах МКАД и ТТК. Доставка за пределы МКАД и внутри ТТК рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка по Москве в пределах МКАД:	По согласованию
Вы можете самостоятельно забрать товар со склада. Самовывоз осуществляется с 09:00 до 17:00 в рабочие дни. Адрес склада уточняйте у менеджера.	Самовывоз:	Бесплатно

Рассчитать стоимость доставки в ваш город

При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Alto-Shaam

Модель: 767-SK/I

Гарантия: 12 мес.

Страна-производитель: США

Количество уровней: от 5 до 9

Тип гастроемкости/противня: GN 1/1

Температурный режим, °C: от 16 до 160

Загрузка камеры, кг: 45

Подключение, В: 220

Мощность, кВт: 2.8

Ширина, мм: 676

Глубина, мм: 802

Высота, мм: 848

Вес (без упаковки), кг: 89

Вес (с упаковкой), кг: 102

Описание

Низкотемпературная печь Alto-Shaam 767-SK/I используется для горячего и холодного копчения продуктов на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель с механическим управлением Simple, таймером и колесиками. Материал стойки и жиросборника - высококачественная нержавеющая сталь. материал камеры и полок - коррозийно-стойкая немагнитная нержавеющая сталь.

Технические характеристики:

Объем камеры: 67 л
Размер камеры: 559х510х673 мм
Вместимость: 5 GN1/1-100 или 9 GN1/1-65
Диапазон температуры:
- Готовка: от 94 до 160 °C
- Выдерживание: от 29 до 96 °C
Габариты в упаковке: 889х889х1041 мм
Запатентованная технология Halo HEAT^®: тепловое одеяло, которое мягко окружает продукт, чтобы довести его до совершенства
Полностью съемные боковые стойки с 11 положениями для противней
Цифровой дисплей
Приготовление рыбы и сыра холодного копчения
Таймер копчения позволяет выбрать мягкий, средний или сильный аромат копчености
Световые индикаторы функции готовки, выдерживания и копчения, а так же индикатор, показывающий, что требуется подогрев
Возможность этажерочной сборки

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Инструкция на Alto-Shaam 767-SK_I 4,1 Схема на Alto-Shaam 767-SK_I 55,7