Мультихолдер — это тепловой шкаф-мармит, который предназнечен для хранения готовых блюд. Он активно используется в заведениях общественного питания, таких как кафе, рестораны, корнеры и фудкорты. Но наиболее часто такие устройства встречаются в фастфудах.
Мультихолдеры являются незаменимыми в ситуациях, где необходимо хранение готовых блюд. Они способны сохранять качество и внешний вид продуктов в два раза дольше, чем обычные тепловые шкафы и мармиты.
Эти устройства подходят для хранения различных видов пищи: от бургеров, мяса и рыбы до овощей, соусов и пюре.
Конструкция мультихолдера состоит из сквозных тепловых камер (ячеек), в которые помещаются пластиковые мармиты. Отсеки изолированы, что предотвращает распространение запахов.
С помощью мультихолдеров заведения могут заранее готовить блюда и сохранять их в теплосохранном состоянии. Это обеспечивает быструю подачу без потери качества, что особенно важно в часы пик.
В интернет-магазине «Комплекс Трейд» доступны промышленные мультихолдеры от таких брендов, как RoboLabs, КАМИК и Kocateq. В каталоге представлены модели с 2 или 3 независимыми ячейками, каждая из которых может вместить два пластиковых мармита 2xGN1/3-65 мм. Мармиты могут быть с одной или двумя ручками для удобства извлечения.
Управление оборудованием:
• Электронное управление — осуществляется с помощью пульта с дисплеем и кнопками.
• Электромеханическое управление — осуществляется с помощью поворотных регуляторов.
Преимущества мультихолдеров:
• Контроль температуры — позволяет устанавливать разные температуры для каждого блюда в отдельных ячейках.
• Легкость в эксплуатации — оборудование интуитивно понятно и удобно в использовании для персонала любого уровня подготовки.
• Компактность — эргономичные размеры позволяют разместить устройство на любой кухне, его можно установить на рабочий стол или подставку.
• Надежность — прочные материалы и качественная сборка обеспечивают длительный срок службы.
• Гигиеничность — изготавливаются из нержавеющей стали, устойчивой к загрязнениям и безопасной для здоровья.
• Удобство обслуживания — аппараты легко чистятся и поддерживаются в порядке.
Также в ассортименте нашего интернет-магазина имеются разные аксессуары для мультихолдеров: крышки и гастроемкости 2xGN1/3-65 с одной или двумя ручками.
Выбирайте профессиональные мультихолдеры на сайте компании «Комплекс Трейд»! Это эффективное решение для хранения и подачи готовой продукции в вашем заведении.