Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 475351

Все товары Apach

Цена по запросу

Запросить цену

Наша компания является официальным дилером
"Apach" на территории Российской Федерации

Стоимость указана при доставке до ТК в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка до терминала ТК:	Бесплатно
Стоимость доставки указана по г. Москва в пределах МКАД и ТТК. Доставка за пределы МКАД и внутри ТТК рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка по Москве в пределах МКАД:	1 200 руб.
Вы можете самостоятельно забрать товар со склада. Самовывоз осуществляется с 09:00 до 17:00 в рабочие дни. Адрес склада уточняйте у менеджера.	Самовывоз:	Бесплатно

Рассчитать стоимость доставки в ваш город

При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Apach

Модель: AP10D COMPACT

Гарантия: 12 мес.

Страна-производитель: Италия

Способ образования пара: инжектор

Количество уровней: 10

Тип подключения: электричество

Тип гастроемкости/противня: GN 1/1

Температурный режим, °C: от 30 до 270

Управление: электронное

Автоматическая мойка: Нет

Подключение, В: 380

Мощность, кВт: 14

Ширина, мм: 530

Глубина, мм: 842

Высота, мм: 910

Вес (без упаковки), кг: 115

Вес (с упаковкой), кг: 120

Описание

Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

99 программ по 4 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 630х1042х1110 мм

Опции (заказываются отдельно):

Встроенная автоматическая мойка

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Инструкция на пароконвектомат APACH серия COMPACT 1,7 Каталог оборудования Apach Cook Line 2020 6,6 Каталог оборудования Apach 13,7