Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 665017

Все товары Tatra

Цена по запросу

Запросить цену

Наша компания является официальным дилером
"Tatra" на территории Российской Федерации

Стоимость указана при доставке до ТК в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка до терминала ТК:	Бесплатно
Стоимость доставки указана по г. Москва в пределах МКАД и ТТК. Доставка за пределы МКАД и внутри ТТК рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка по Москве в пределах МКАД:	По согласованию
Вы можете самостоятельно забрать товар со склада. Самовывоз осуществляется с 09:00 до 17:00 в рабочие дни. Адрес склада уточняйте у менеджера.	Самовывоз:	Бесплатно

Рассчитать стоимость доставки в ваш город

При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Tatra

Модель: TPI 12 DC.V

Гарантия: 12 мес.

Страна-производитель: Турция

Способ образования пара: инжектор

Количество уровней: 12

Тип подключения: электричество

Тип гастроемкости/противня: от GN 1/1 до 600x400 мм

Расстояние между уровнями, мм: 67

Температурный режим, °C: от 30 до 260 °С

Управление: электронное

Автоматическая мойка: Есть

Термощуп: есть

Подключение, В: 380

Мощность, кВт: 16.1

Ширина, мм: 817

Глубина, мм: 780

Высота, мм: 1340

Вес (без упаковки), кг: 131

Вес (с упаковкой), кг: 150

Описание

Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 реверсивными вентиляторами, электронной панелью управления, подсветкой камеры и термощупом. Четыре этапа приготовления блюда для каждой программы. Режим бесконечного приготовления, функция предварительного нагрева, функция охлаждения камеры и приготовления по Delta T.

Режимы приготовления: конвекция (50-260°C), комбинированный режим конвекция+пар (50-230°C), приготовление на пару (50-130°C). Дверца с системой лёгкой очистки, выполнена из двойного жаростойкого стекла, защищающего от теплопотери и ожогов при использовании. Материал корпуса и камеры - нержавеющая сталь.

Листы для выпечки и гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Требуется подключение к воде и канализации.

Особенности:

99 программ
Тип пароувлажнения: инжекторное
Количество вентиляторов: 2
Количество скоростей вентиляторов: 2
3 программы автоматической мойки
Реверс
Термощуп
Функция предварительного разогрева камеры
Быстрое охлаждение камеры
Приготовление в режиме Delta T

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Инструкция на Tatra TPI 12 DC.V 1,2 Каталог оборудования TATRA 3,1