Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся геополитической ситуацией и нестабильным курсом валют просьба уточнять цены у менеджеров.

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)

Артикул: 317796
719 700 руб.
Есть в наличии
Цена указана с НДС
При покупке пароконвектомата Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 - подключение по Москве в пределах МКАД в подарок!

Стоимость указана при доставке до ТК в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.

Доставка до терминала ТК: Бесплатно

Стоимость доставки указана по г. Москва в пределах МКАД и ТТК. Доставка за пределы МКАД и внутри ТТК рассчитывается в индивидуальном порядке.


Доставка по Москве в пределах МКАД: По согласованию

Вы можете самостоятельно забрать товар со склада. Самовывоз осуществляется с 09:00 до 17:00 в рабочие дни. Адрес склада уточняйте у менеджера.


Самовывоз: Бесплатно
Рассчитать стоимость доставки в ваш город
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
У нас собственная
сервисная служба
Бренд
Abat
Модель
ПКА 20-1/1ВМ2-01
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Россия
Способ образования пара
инжектор
Количество уровней
20
Тип подключения
электричество
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм
65
Температурный режим, °C
270
Управление
электронное
Ручной душ
Да
Автоматическая мойка
Есть
Под вкатную тележку
Да
Подключение, В
380
Мощность, кВт
37
Ширина, мм
890
Глубина, мм
850
Высота, мм
1780
Вес (без упаковки), кг
285
Вес (с упаковкой), кг
313.5

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.​

В комплект поставки входит вкатная тележка тележка на 20 гастроемкостей GN 1/1. 

Особенности:

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • 4 режима работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Конвекция + пар, комбинированный режим (от 30 до 250 °С)
    • Пар (от 30 до 100 °С)
    • Низкотемпературный пар (от 35 до 98 °С)
    • Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления на русском языке
  • Трехканальный температурный щуп
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматическая мойка с 6 режимами
  • Реверс вентилятора
  • Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
  • Охлаждение слива
  • Встроенный лоток  для сбора конденсата
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон
  • Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

  • Количество воздушных ТЭНов: 8
  • Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет

Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре