Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 455635

Все товары Abat

232 900 руб.

Есть в наличии

Цена указана с НДС

Скачать коммерческое предложение Коммерческое предложение

При покупке пароконвектомата Abat - скидка 50% на подключение по Москве в пределах МКАД!

Стоимость указана при доставке до ТК в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка до терминала ТК:	Бесплатно
Стоимость доставки указана по г. Москва в пределах МКАД и ТТК. Доставка за пределы МКАД и внутри ТТК рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка по Москве в пределах МКАД:	1 200 руб.
Вы можете самостоятельно забрать товар со склада. Самовывоз осуществляется с 09:00 до 17:00 в рабочие дни. Адрес склада уточняйте у менеджера.	Самовывоз:	Бесплатно

Рассчитать стоимость доставки в ваш город

При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Abat

Модель: ПКА 10-2/3П

Гарантия: 12 мес.

Страна-производитель: Россия

Способ образования пара: бойлер

Количество уровней: 10

Тип подключения: электричество

Тип гастроемкости/противня: GN 2/3

Температурный режим, °C: 270

Управление: электронное

Ручной душ: Да

Автоматическая мойка: Нет

Подключение, В: 380

Мощность, кВт: 10.5

Ширина, мм: 550

Глубина, мм: 715

Высота, мм: 995

Вес (без упаковки), кг: 90

Вес (с упаковкой), кг: 99

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
5 режимов работы:
- Конвекция (от 30 до 270 °С)
- Пар (100 °С)
- Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
- Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
- Разогрев (от 30 до 160 °С)
Парогенератор для образования пара
Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
Панель управления на русском языке
Температурный щуп
Вентилятор с функцией реверса
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Встроенный лоток для сбора конденсата
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Низкое энергопотребление
Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность: 5,2 кВт
Количество воздушных ТЭНов: 1

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Брошюра на Abat ПКА 10-2 3П 458,3 Инструкция на Abat ПКА 10-2/3П 458,3 Брошюра Пароконвектоматы Abat 23,3 Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat 14,5 Книга рецептов для мини-пароконвектоматов Abat 52,6 Аксессуары для пароконвектоматов Abat 847,2 CE Certificate 362,2 Сравнение бойлерных и инжекторных пароконвектоматов Abat 186,3