Высокоскоростная печь Distform Mychef QUICK 1 используется на предприятиях общественного питания, торговли и производствах для приготовления множества блюд из свежих, охлажденных и замороженных продуктов. Модель оснащена электронным управлением, LED дисплеем, световыми индикаторами, 3D прошивкой горячим воздухом, системой Plug&Play и быстрым охлаждением камеры. Материал корпуса и камеры - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304.
В комплекте алюминиевая лопатка 280х280 мм, плоская тефлоновая корзина и коврик 280х280 мм.
Технические характеристики:
- Температурный режим: от 100 до 275°C
- Размеры камеры: 310х310х138 мм
- Каталитический фильтр
- Производительность до 20 блюд в час
- 8 программ для быстрого доступа
- Запись 40 программ приготовления с 1 стадией приготовления
- Время приготовления: куриные крылышки 1 мин 30 сек, пицца за 3 минуты, картофель за 3 минуты
- 3D прошивка горячим воздухом (impingement) в сочетании с конвекцией ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки
- CoolDown - охлаждение камеры за несколько минут используется в конце рабочего дня перед ежедневной мойкой печи
- Не требуется установка вытяжки
- Возможность установить печи одна на другую
- Скорость приготовления в 10 раз быстрее чем обычные конвекционные печи
- Цвет: черный
- Опционально доступен к заказу корпус в бежевом и чкрасном цвете
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.